Promocja!

HACCP dla Lodów

(17 opinii klienta)

Original price was: 600,00 zł.Current price is: 265,00 zł.

HACCP dla Lodów + GMP/GHP wzór
Kup On-Line. Wysyłam na e-maila
Czytaj opinie Klientów wystawione po zakupie
Księga opracowana pod wymagania Sanepidu.

SKU: 16-28-04 Kategoria: Tagi: , , , , , , ,
GTIN: 16-28-04
Marka: HACCP od Mietka

Opis

HACCP dla Lodów

haccp-dokumenty.pl
1364 opinie
niezależnie zweryfikowany
Ocena sklepu 4.97 / 5
Ocena produktów 4.95 / 5

HACCP dla Lodów wzór

Moja dokumentacja jest w formie Word., doc., można samemu dostosować do własnych potrzeb.

Dokumentacja HACCP GMP/GHP opracowana dla Lodziarni wzór gotowiec

  1. Grupa – desery z półproduktów:
    • Lody gałkowe o różnych smakach. (lody będą przyjeżdżać przed rozpoczęciem pracy zakładu w zamrożonych cylindrach o pojemności 3,5L)
    • Lody gałkowe – desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów, bita śmietana z syfon,
    • Lody z automatu (maszyny)
    • Lody Tajskie –z batonów, wafelków, cukierków itp., kubki do lodów
    • Szejki / milkshake
    • Gofry – gofry gotowa mieszanka / buble wafle
    • Mrożone napoje: Lemoniada, Nachos, Churros, Slushy
    • Napoje gorące: Kawy z ekspresu różnego rodzaju, herbata, gorąca czekolada z ekspresu, syropy smakowe do herbat i kawy, soki z owoców,
  2. Grupa – Desery gotowe:
    • Napoje, soki; Różne napoje słodkie gazowane i niegazowane, soki, woda.
    • Desery, ciasta: Ciasta kremowe różnego rodzaju / bez kremów, Ciasta suche,

Dokumentacja była bardzo dobrze oceniana przez sanepid i osoby które zakupiły moją dokumentację.

Zobacz ➡  Opinie Klientów wystawione po zakupie czytaj tekst nie same gwiazdki.

W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid:

Plan HACCP Według „Codex Alimentarius”
     Księga GMP/ GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna + Dobra praktyka Higieniczna) +
     Mycie i Dezynfekcja Zakładu
    Ochroną przed Szkodnikami (gryzoniami, owadami)

Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość. Nie polecam kupować gotowców wydrukowanych lub elektronicznych w formie pdf. W takiej dokumentacji nic nie można zmienić lub dodać. Przychodzi sanepid każe coś zmienić, a tu brak możliwości.

Kolejność postępowania przy zamówieniu ➡ Dodaj do koszyka ➡ Przejdź do płatności, wpisz swoje dane. Przeczytaj i zaakceptuj „Regulamin”. wybierz formę płatności ➡ Kupuję i Płacę

Po opłaceniu zamówienia, otrzymają Państwo dokumentacje w formie Word doc.

W pierwszej kolejności należy zapisać plik na komputerze i utworzyć z niego wersję nr 2.

Teraz pracujemy na wersji nr 2, wszystko przeczytać i zweryfikować ewentualnie, jeśli są jakieś uwagi proszę poprawić.

Proszę obejrzeć plik wideo MP4 na mojej stronie ➡  „Uzupełnienie dokumentacji po zakupie”

Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.

W dokumentacji należy wpisać: nazwę i adres zakładu, NIP, Regon, kto jest właścicielem zakładu.

Ma 1 punkt krytyczny CCP1 – przechowywanie w urządzeniach chłodniczych.

Strona współpracująca ➡ HACCP od Mietka

Jeśli nie znaleźli Państwo odpowiedniej dokumentacji, indywidualnej dla swojego zakładu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefonu 690 664 002 lub wysłać e-maila: HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem, wysyłam 2 / 3 dni po złożeniu zamówienia na e-maila podanego w zamówieniu.

17 opinii dla HACCP dla Lodów

5,0
Na podstawie 17 recenzji
5 gwiazdek
100
100%
4 gwiazdki
0%
3 gwiazdki
0%
2 gwiazdki
0%
1 gwiazdka
0%
dla dokumenty haccp haccp lodziarni
1-15 of 17 recenzji
  1. Polecam

  2. Wszystko sprawnie, super kontakt z panem Mieczysławem, świetne podejście do klienta, strona czytelna, polecam z całego serca – Pozdrawiam Paweł Bloch ,,HERMES” w Więcborku. Wszystko zgodne, przejrzyste i czytelne, w całości spełnia oczekiwania

  3. Polecam. Mega profesjonalnie

  4. pomocny filmik wprowadzający jak uzupełnić na swoje potrzeby dokumentacje, łatwe uzupełnianie.Polecam ,,Zimna Gośka” Olsztyn

  5. Obszerna księga. Wszystko wykonane idelanie pod wymogi sanepidu

  6. Polecam

  7. Dokumentacja kompletna, przejrzysta w formie. Łatwo zaadaptować do wlasnych potrzeb. Polecam!

  8. Z czystym sumieniem polecam. Wszystko jasno, przejrzyście opisane. Z wypełnieniem również żadnych problemów, co prawda wzorowałam się na udostępnionym filmiku z instrukcją udostępnioną przez Pana Mietka. Przestraszyłam się na początku, jak zobaczyłam ilość materiału, myśląc, że spędzę nad przygotowaniem z miesiąc, ale moje obawy były nie potrzebne. Wszystko przygotowane zostało z należytą starannością a uzupełnienie nie zajęło dużo czasu.

  9. Bardzo dokładnie i obszernie napisany HACCAP dla lodziarni. Polecam.

  10. Szybka,bezproblemowa realizacja zamówienia. Produkt wart swojej ceny.Polecam

  11. Bardzo profesjonalnie przygotowany dokument.

    dla haccp lodziarni
  12. polecam w 100 % wszystko ok

  13. Pełen komplet dokumentów, wszystko ok.

  14. Dokładnie spełnia moje potrzeby.

  15. Bardzo dokładne dokumenty. Realizacja ekspresowa, obsługa profesjonalna.

Dodaj opinię
Currently, we are not accepting new reviews