HACCP GMP GHP Food Truck

Opis

HACCP GMP GHP Food Truck

HACCP GMP GHP Food Truck ✅Fast Food wzór

Dokumentacja HACCP Food Truck opracowana dla Fast Food wzór gotowiec

Dokumentacja przygotowana dla zakładu który przygotowuje następujące potrawy 

Konsumpcja – sprzedaż „na wynos”
Serwowanie potraw i napojów

Spis potraw HACCP Food Truck Fast Food

1. Grupa – Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty /
   • Potrawy mięsne:

Kurczak świeży z rożna,
Kurczak marynowany z rożna
Stripsy, skrzydełka,
Kebab,
Mięso gyros, Nuggetsy

• Potrawy mieszane: HACCP Food Truck

Pizza od maki i drożdży / sery, wędliny, warzywa, w tym cebula czerwona obrana,
Pizza z gotowego ciasta / sery, wędliny, warzywa, w tym cebula czerwona obrana, owoce
Hamburger, cheeseburger,
chrupiący kurczak-burger, gyros-burger,
Hod-dog, tortilla, tortilla gyros, zapiekanki (z szynką, z kiełbasą, gyros,
Kapsalon – mega kubek,
Kanapki z mięsem
Sosy do pizzy; pomidorowy, bazyliowy

• Zestawy obiadowe: (zestaw kurczak-rożno, zestaw gyros),
• Potrawy bezmięsne: frytki, pieczywo, kanapki z warzywami
• Surówki, sałatki: sałatka vege, sałatka gyros
• Napoje gorące: kawa, herbata

2. Grupa – Potrawy gotowe:
   • Sosy: hamburgerowy, curry, majonezowy, piri-piri, czosnkowy, musztarda, ketchup, sos BBQ
   • Napoje: Woda Mineralna, Coca-cola, Fanta, Sprite, Kinley, Fruzetea, Cappy, Powerade,
   • Napoje alkoholowe: Piwo z kija, piwo butelkowe
   • Inne: sałatka szwedzka, kukurydza z puszki, warzywa: pomidor, ogórek zielony, cebula, sałata zielona, kapusta pekińska, cebulka prażona

Zobacz ➡  Opinie Klientów wystawione po zakupie czytaj tekst nie same gwiazdki.

W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid:

Plan HACCP Według „Codex Alimentarius”
     Księga GMP/ GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna + Dobra praktyka Higieniczna) +
     Mycie i Dezynfekcja Zakładu
    Ochroną przed Szkodnikami (gryzoniami, owadami)

Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość. Nie polecam kupować gotowców wydrukowanych lub elektronicznych w formie pdf. W takiej dokumentacji nic nie można zmienić lub dodać. Przychodzi sanepid każe coś zmienić, a tu brak możliwości.

Moja dokumentacja jest w formie Word., doc., można samemu dostosować do własnych potrzeb.

Dokumentacja była bardzo dobrze oceniana przez sanepid i osoby które zakupiły moją dokumentację.

Kolejność postępowania przy zamówieniu:
Naciśnij :➡Dodaj do koszyka i sprawdź czy w koszyku jest dokładnie to co chcesz kupić.
Naciśnij: ➡Przejdź do płatności, wpisz swoje dane.
Wybierz formę płatności:

Preferuję ➡Przelew Blikiem z telefonu na telefon 

Płatność ➡Przelew bankowy (ekspres)

Płatności➡Przelewy24  krok po kroku.

Zaznacz / Przeczytaj i zaakceptuj „Regulamin”.
Naciśnij: ➡ Kupuję i Płacę

Wysyłam dokumentację po zaksięgowaniu wpłaty.

Po opłaceniu zamówienia, otrzymają Państwo emaila w środku z linkiem do pobrania dokumentacji (dokumentację nie należy szukać w załączniku). Dokumentacje w formie Word doc.  do samodzielnej edycji i zmiany tekstu.
W pierwszej kolejności należy zapisać plik na komputerze i utworzyć z niego wersję nr 2. Teraz pracujemy na wersji nr 2, wszystko przeczytać i zweryfikować ewentualnie, jeśli są jakieś uwagi proszę poprawić.

Proszę obejrzeć plik wideo MP4 na pasku bocznym po lewej stronie „Uzupełnienie dokumentacji po zakupie”

Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.
W dokumentacji należy wpisać: nazwę i adres zakładu, NIP, Regon, kto jest właścicielem zakładu.

Powrót do strony ➡ Kup On-Line
Strona współpracująca ➡ HACCP od Mietka

Jeśli nie jesteś w stanie podać dokumentacji, indywidualnej dla swojego zarządu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefon 690 664 002 lub wysłać e-mail:  HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem, wysyłam 2/3 dni po złożeniu zamówienia na e-mail podanego w zamówieniu.