Tablica Informacyjna Alergeny pdf

Opis

Tablica Informacyjna Alergeny pdf 

Tablica Informacyjna Alergeny pdf do MENU dla Gastronomii

Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów.

ALERGENY NIE SĄ SZKODLIWYMI SKŁADNIKAMI, mogą jedynie wywoływać nietolerancję u osób posiadających alergię na dany składnik.

Po zakupie, tablicę można za-laminować i postawić w widocznym miejscu dla Klientów lub dodać do menu.

Jeśli potrzebujesz dokumentacji indywidualnej dla swojego zakładu patrz inne moje oferty.

Opracowuję indywidualnie alergeny dla Restauracji, Baru, Pubu, Bufetu, Garmażerki, Małej Gastronomi, bazujących na surowcach / półproduktach, Piekarni, Ciastkarni, Cukierni, Apteki, Zakładu Produkcyjnego Wędliny, Masarni itp.

Na pozostałych moich ofertach, proponuje kompletne, profesjonalnie opracowane Księgę HACCP, GHP/GMP w formie docx / Word, które można edytować i zmieniać tekst – wysyłam na e-maila.

Dokumentacja ta jest najmniej wymagająca z pośród oferowanych, otwieramy jeden plik i wyświetla się cała księga, nie tak jak u innych, dostajesz 100 pojedynczych kartek i martw się co dalej.

Podobnie przy codziennych czynnościach i wypełnianiu Kart Kontroli. Wszystko jasno i czytelnie opisane, poukładane i posegregowane, także wiesz wszystko co robić po kolei.

Wprowadzono innowacyjne rozwiązania, tak aby osoba odpowiedzialna za prowadzenie dokumentacji miała jak najmniej pracy przy wypełnianiu (ma 1 punkt krytyczny CCP1)

Dokumentacja ta była kontrolowana przez SANEPID i była bardzo dobrze oceniana, a nawet polecana dla innych. Patrz poniżej opinie.

Więcej wiadomości czytaj na stronie HACCP Forum 

Strona współpracująca HACCP od Mietka

Jeśli nie znaleźli Państwo odpowiedniej dokumentacji, indywidualnej dla swojego zakładu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefonu 690 664 002 lub wysłać e-maila. HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem , wysyłam 2 / 3 dni po złożeniu zamówienia na e-maila podanego w zamówieniu.