Księga Procedur Systemowych dla Zakładu Produkcyjnego

200,00 

Księga Procedur Systemowych dla Zakładu Produkcyjnego Wodr doc

Opis

Księga Procedur Systemowych dla Zakładu Produkcyjnego 

Spis treści Księga Procedur Systemowych HACCP, GHP/GMP.

4K-Pr 01 Procedura przyjęcia i magazynowania CP1 i CCP1 3
4K-Pr 02 Procedura kontroli warunków magazynowania. 6
4K-Pr 03 Procedura pakowania wyrobów. 7
4K-Pr 04 Procedura monitorowanie i weryfikacja CCP . 10
4K-Pr 05 Procedura działań korygujących i zapobiegawczych CCP. 12
4K-Pr 06 Procedura weryfikacji systemu HACCP 17
4K-Pr 07 Procedura badania zgodności i efektywności działania systemu HACCP. 20
4K-Pr 08 Procedura działań koniecznych do sprawdzenia czy system HACCP działa efektywnie 24
4K-Pr 09 Procedura ustalenia jednolitych zasad opracowania dokumentacji 26
4K-Pr 10 Procedura nadzorowanie maszyn i urządzeń. 29
4K-Pr 11 Procedura ochrony przed szkodnikami (gryzoniami, owadami). 32
4K-Pr 12 Procedura gospodarki odpadami i ściekami 35
4K-Pr 13 Procedura szkolenia pracowników. 38
4K-Pr 14 Procedura higieny pracowników. 41 Księga Procedur Systemowych dla Zakładu Produkcyjnego
4K-Pr 15 Procedura zapewnienia odpowiednich warunków dostawy, magazynowania. 45
4K-Pr 16 Procedura nadzorowanie procesów handlowych 48
4K-Pr 17 Procedura nadzorowanie niezgodności 52
4K-Pr 18 Procedura obsługiwanie reklamacji 54
4K-Pr 19 Procedura postępowania z produktem niezgodnym z CCP 57
4K-Pr 20 Procedura wycofanie surowców i produktów 60
4K-Pr 21 Procedura nadzoru nad dokumentacją i danymi 63
4K-Pr 22 Procedura kontrola wewnętrzna 66
4K-Pr 23 Procedura pracownicy i goście. 70
4K-Pr 24 Procedura audyt wewnętrzny 73

Dokumentacja Systemu HACCP GHP GMP dla Gastronomii opracowana pod wymagania Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Wszystko przygotowane w formie Word doc., można samodzielnie dostosować do własnych potrzeb.

Wprowadzono innowacyjne rozwiązania, tak aby osoba odpowiedzialna za prowadzenie dokumentacji miała jak najmniej pracy przy wypełnianiu (ma 1 punkt krytyczny CCP1)

Dokumentacja ta była kontrolowana przez SANEPID i była bardzo dobrze oceniana, a nawet polecana dla innych. Patrz Moje Opinie.

Powrót do strony HACCP OnLine

Więcej wiadomości czytaj na stronie HACCP Forum

Więcej o mnie http://chomikuj.pl/misiek.b

Jeśli nie znaleźli Państwo odpowiedniej dokumentacji, indywidualnej dla swojego zakładu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefonu 690 664 002 lub wysłać e-maila: HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem , wysyłam 2 / 3 dni po złożeniu zamówienia na e-maila podanego w zamówieniu.

<< Szukasz dokumentacji HACCP GHP GMP patrz kategorie po lewej. >>

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

aAHOEkkh0nCdOllEW2kjYyBdLnFjdyLjFyV-FhCeB4MxZcjpxLcSww8 https://haccp-dokumenty.pl
%d bloggers like this: