Promocja!

HACCP Warzywniak Surówki Jednodniowe

(2 opinie klienta)

200,00 

HACCP GHP GMP Warzywniak Surówki Jednodniowe
Zobacz Opinie Klientów wystawione po zakupie
Kup On-Line

SKU: 13.06.21 Kategoria: Tagi: , , , , , , , ,
GTIN: 13.06.21
Marka: HACCP od Mietka

Opis

HACCP Warzywniak Surówki Jednodniowe

haccp-dokumenty.pl
426 opinii
niezależnie zweryfikowany
Ocena sklepu 4.98 / 5
Ocena produktów 4.96 / 5

HACCP Warzywniak Surówki Jednodniowe – GMP/GHP Warzywniak

W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid:

Plan HACCP Według „Codex Alimentarius”
     Księga GMP/ GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna + Dobra praktyka Higieniczna) +
     Mycie i Dezynfekcja Zakładu
    Ochroną przed Szkodnikami (gryzoniami, owadami)

Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość. Nie polecam kupować gotowców wydrukowanych lub elektronicznych w formie pdf. W takiej dokumentacji nic nie można zmienić lub dodać. Przychodzi sanepid każe coś zmienić, a tu brak możliwości.

Moja dokumentacja jest w formie Word., doc., można samemu dostosować do własnych potrzeb.

Dokumentacja była bardzo dobrze oceniana przez sanepid i osoby które zakupiły moją dokumentację.

Zobacz ➡  Opinie Klientów wystawione po zakupie czytaj tekst nie same gwiazdki.

Kolejność postępowania przy zamówieniu ➡ Dodaj do koszyka ➡ Przejdź do płatności, wpisz swoje dane. Przeczytaj i zaakceptuj „Regulamin”. wybierz formę płatności ➡ Kupuję i Płacę

Po opłaceniu zamówienia, otrzymają Państwo dokumentacje w formie Word doc.

W pierwszej kolejności należy zapisać plik na komputerze i utworzyć z niego wersję nr 2.

Teraz pracujemy na wersji nr 2, wszystko przeczytać i zweryfikować ewentualnie, jeśli są jakieś uwagi proszę poprawić.

Proszę obejrzeć plik wideo MP4 na mojej stronie ➡  „Uzupełnienie dokumentacji po zakupie”

Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.

W dokumentacji należy wpisać: nazwę i adres zakładu, NIP, Regon, kto jest właścicielem zakładu.

Ma 1 punkt krytyczny CCP1 – przechowywanie w urządzeniach chłodniczych.

Dokumentacja HACCP GMP/GHP opracowana dla Warzywniaka z surówkami i napojami jednodniowymi które przechowuje się w lodówce wzór gotowiec

Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi w postaci warzyw i owoców. Sprzedaż artykułów spożywczych  zapakowanych w opakowania jednostkowych, przechowywanych w lodówce (surówki jednodniowe).

Podział żywności sprzedawanej, ze względu na podatność na procesy psucia:

Żywność łatwo psująca się np– surówki, sałatka warzywna, mixy sałat (np. rukola), jaja

Żywność w mniejszym stopniu podatna na zepsucie np.: ziemniaki, marchew, pietruszka ,cebula, por, seler, kapusta biała, czerwona, pekińska, brokuły, sałata, rzodkiewka, włoszczyzna, kalafior, kalarepa, brukselka, cukinia, kabaczek, ogórki, pomidory, jabłka, gruszki, pomarańcze, mandarynki, cytryny, limonki, mango, truskawki, śliwki, wiśnie, czereśnie, maliny, jagody, banany, pomelo, natki pietruszki i kopru, szczypiorek, pieczarki

Żywność trwała np.: bakalie, fasola, kasza, makarony, orzechy, przyprawy, miody, konfitury, chrzan w słoikach, barszcz biały, żurek, przeciery, herbatki ziołowe w torebkach typu: czystek, morwa biała, młody jęczmień itp.

Dodatkowe produkty niewymienione wyżej: kapusta kiszona, ogórki kiszone,

Powrót do strony ➡  Kup On-Line

Strona współpracująca ➡ HACCP od Mietka

Jeśli nie jesteś w stanie podać dokumentacji, indywidualnej dla swojego zarządu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefon 690 664 002 lub wysłać e-mail:  HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem, wysyłam 2/3 dni po złożeniu zamówienia na e-mail podanego w zamówieniu. 

2 opinie dla HACCP Warzywniak Surówki Jednodniowe

5,0
Na podstawie 2 recenzji
5 gwiazdek
100
100%
4 gwiazdki
0%
3 gwiazdki
0%
2 gwiazdki
0%
1 gwiazdka
0%
  1. Radosław Szczuka

    Zweryfikowana recenzjaZweryfikowana recenzja - zobacz oryginałOdnośnik zewnętrzny

    Zakup księgi haccp oraz gmp/ghp to nie tylko same dokumenty ale to także świetna opieka posprzedażowa-Pan Mieczyslaw odpowiedział na wszystkie moje pytania, doradził i podpowiedział co robić w różnych sytuacjach. Wiedzę zdobytą przez lata przekazuje dalej-w innych firmach zdecydowanie tego brakuje. Polecam!

  2. Irena Parnawska

    Zweryfikowana recenzjaZweryfikowana recenzja - zobacz oryginałOdnośnik zewnętrzny

    Księga obszerna bardzo dobrze opracowana .Polecam

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Anuluj