HACCP Stoisko Targowe w Galerii Handlowej

Opis

HACCP Stoisko Targowe w Galerii Handlowej Opinie o dokumentacji HACCP GMP/GHP Na podstawie 2,089 opinii klientów Średnia ocena klientów 5,0 ★★★★★★★★★★ ••• Przeczytaj wszystkie opinie Opinie klientów korzystających z dokumentacji 5,0 ★★★★★★★★★★ Średnia 5,0/5 na podstawie 2,089 opinii klientów 5 gwiazdek 100% 4 gwiazdki 0% 3 gwiazdki 0% 2 gwiazdki 0% 1 gwiazdka 0% ✓ 203 gotowych opracowań ☆ 5,0/5 średnia ocen W Word pliki edytowalne ✓ Bezpieczne zakupy ▣ Szybka dostawa ✓ Gwarancja jakości

HACCP Stoisko Targowe w Galerii Handlowej + GMP/GHP

HACCP Stoisko Spożywcze Targowe + GMP/GHP – Gotowa dokumentacja została profesjonalnie opracowana, zgodnie z wymaganiami Sanepidu.

Zawiera wszystko, czego wymaga Sanepid: procedury oraz instrukcje dotyczące przechowywania, ekspozycji i sprzedaży żywności na stoisku targowym. Do samodzielnej edycji i zmiany tekstu (Word. docx.)

Stoisko targowe mieści się w jednym pomieszczeniu HACCP GHP GMP Stoisko Targowe

Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi luzem (wędliny) i w opakowaniach jednostkowych.

Sprzedaż artykułów wymagających chłodniczych warunków przechowywania oraz artykułów niewymagających warunków chłodniczych.

Stoisko Targowe nr …….. ( pow. 15m2) pod nazwą …………………………….. znajdujące się w budynku Galerii Targowej w …………………………… zajmujący się sprzedażą detaliczną tradycyjnych wyrobów wędliniarskich, serów, alkoholi w postaci win a także innej produktów z grupy tzw. „zdrowej żywności” ( produkty mączne, zbożowe, oleje itp.)

W sklepie prowadzi się sprzedaż małych artykułów przemysłowych, gospodarstwa domowego.

1. W sposób tradycyjny, tj. „zza lady”
   • Produkty nietrwałe mikrobiologiczne + 4 °C ± 2 °C:
     • Lada chłodnicza (Urządzenie chłodnicze 7*, 8*) w niej znajdują się:
     • Żywność łatwo psująca się np.: wędliny, przetwory wędliniarskie
     • Żywność w mniejszym stopniu podatna na zepsucie np.: sery, pasztety, przetwory w słoikach ( np. żurawina, miody, pyłki kwiatowe)
   • Żywność trwała niewymagających warunków chłodniczych (trwałe mikrobiologiczne) do przechowywania na półkach. np.: mąki, oleje tłoczone na zimno, napoje, płatki zbożowe, ziarna, makarony i kasze pakowane

Ma tylko jeden punkt krytyczny CCP1 – przechowywanie w urządzeniach chłodniczych.

Informacja o dokumentacji HACCP GMP/GHP: 

---

Co dokładnie otrzymują Państwo po zakupie?

1. Plan HACCP

Obejmuje analizę zagrożeń, procesy technologiczne, punkty kontroli, zasady monitorowania, działania korygujące, weryfikację systemu oraz wymagane zapisy.

2. GMP/GHP

Procedury Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej dotyczące m.in. przyjmowania i przechowywania żywności, przygotowywania potraw, higieny personelu, wyposażenia oraz pomieszczeń.

3. Mycie i dezynfekcja

Instrukcje i procedury dotyczące mycia oraz dezynfekcji pomieszczeń, powierzchni roboczych, sprzętu i urządzeń gastronomicznych.

4. Ochrona przed szkodnikami

Procedury dotyczące zabezpieczenia zakładu przed gryzoniami, owadami oraz innymi szkodnikami.

Pakiet zawiera również:

✓ instrukcje,
✓ rejestry i formularze,
✓ zapisy kontroli temperatur,
✓ zasady przyjmowania dostaw,
✓ zasady przechowywania artykułów spożywczych, półproduktów,
✓ zasady przygotowywania artykułów spożywczych, półproduktów,,
✓ zasady higieny personelu,
✓ zasady postępowania z odpadami.

---

HACCP dla Stoiska Targowego w Galerii Handlowej – Opis specyfiki zakładu

Stoisko Targowe w Galerii Handlowej prowadzi sprzedaż żywności w wydzielonym punkcie handlowym zlokalizowanym wewnątrz galerii. Zakres systemu bezpieczeństwa żywności powinien odpowiadać rzeczywistemu asortymentowi oraz czynnościom wykonywanym na stoisku – od przyjęcia surowców, półproduktów i towarów, przez ich magazynowanie i ekspozycję, aż po sprzedaż klientowi.

HACCP dla Stoiska Targowego w Galerii Handlowej powinien uwzględniać specyfikę niewielkiej powierzchni sprzedażowej, sposób przechowywania żywności oraz jej zabezpieczenie podczas ekspozycji. Jeżeli na stoisku prowadzone jest porcjowanie, krojenie, pakowanie, podgrzewanie lub przygotowywanie żywności, procesy te również powinny zostać uwzględnione w dokumentacji.

Dokumentacja HACCP dla Stoiska Targowego w Galerii Handlowej – Rodzaj działalności

Dokumentacja powinna obejmować przyjęcie i magazynowanie surowców, półproduktów i towarów, uzupełnianie ekspozycji, przechowywanie produktów w odpowiednich warunkach oraz ich sprzedaż. W przypadku produktów sprzedawanych bez opakowania należy dodatkowo uwzględnić sposób ich zabezpieczenia przed kontaktem z klientami i zanieczyszczeniem pochodzącym z otoczenia.

W Stoisku Targowym w Galerii Handlowej mogą być sprzedawane produkty w opakowaniach producenta, produkty na wagę lub żywność porcjowana na miejscu – zależnie od rzeczywistego asortymentu. Dokumentacja nie powinna opisywać procesów produkcyjnych lub gastronomicznych, jeżeli na stoisku nie są one prowadzone.

HACCP GMP/GHP dla Stoiska Targowego w Galerii Handlowej – Przyjęcie towaru, surowca, półproduktów

Podczas przyjęcia surowców, półproduktów i towarów należy sprawdzać między innymi stan i szczelność opakowań, terminy przydatności do spożycia lub daty minimalnej trwałości oraz warunki transportu. W przypadku żywności wymagającej zachowania ciągu chłodniczego lub mroźniczego należy również kontrolować warunki temperaturowe dostawy.

Po przyjęciu surowce, półprodukty i towary powinny zostać odpowiednio zabezpieczone i możliwie szybko umieszczone w warunkach właściwych dla danego rodzaju żywności. Sposób magazynowania powinien ograniczać możliwość zanieczyszczenia produktów oraz ich kontaktu z artykułami niespożywczymi.

Gotowa dokumentacja HACCP Stoisko Targowe w Galerii Handlowej – Temperatury i Bezpieczeństwo Żywności

Kontrola temperatury ma znaczenie przede wszystkim wtedy, gdy na stoisku sprzedawana jest żywność wymagająca przechowywania w warunkach chłodniczych lub mroźniczych. Dotyczyć to może zarówno magazynowania zapasu, jak i ekspozycji produktów przeznaczonych do sprzedaży.

Gotowa dokumentacja HACCP Stoiska Targowego w Galerii Handlowej powinna określać sposób nadzorowania urządzeń chłodniczych i mroźniczych, jeżeli są stosowane, oraz sposób postępowania w przypadku ich awarii. Warunki przechowywania poszczególnych artykułów należy dostosować do rodzaju żywności oraz wymagań określonych przez producenta.

HACCP na Stoisku Targowym w Galerii Handlowej – Dokumentacja zgodna z wymaganiami Sanepidu

Prawidłowo przygotowana dokumentacja powinna łączyć zasady HACCP z procedurami GMP/GHP oraz odpowiadać rzeczywistemu sposobowi funkcjonowania punktu sprzedaży.

Dokumentacja HACCP Stoiska Targowego w Galerii Handlowej powinna uwzględniać faktyczny asortyment, wyposażenie, sposób przechowywania i ekspozycji żywności oraz wszystkie czynności wykonywane na miejscu. Szczególnie ważne jest, aby nie przenosić do dokumentacji procesów charakterystycznych dla restauracji lub zakładu produkcyjnego, jeżeli stoisko prowadzi wyłącznie sprzedaż. W przypadku zmiany asortymentu lub rozpoczęcia dodatkowych czynności związanych z przygotowywaniem żywności dokumentację należy odpowiednio zaktualizować.

GMP/GHP Stoiska Targowego w Galerii Handlowej – Mycie i dezynfekcja zakładu

Mycie i dezynfekcja powinny obejmować powierzchnie robocze i sprzedażowe, lady, witryny, urządzenia chłodnicze i mroźnicze, pojemniki oraz pozostałe wyposażenie wykorzystywane podczas przechowywania, ekspozycji i sprzedaży żywności.

GMP/GHP Stoiska Targowego w Galerii Handlowej powinno określać sposób wykonywania czynności mycia i dezynfekcji, stosowane środki oraz częstotliwość poszczególnych prac. Środki chemiczne powinny być przechowywane w sposób zabezpieczający żywność, opakowania i materiały mające kontakt z żywnością przed zanieczyszczeniem.

GMP/GHP dla Stoiska Targowego w Galerii Handlowej – Woda w zakładzie

Zakres wykorzystania wody zależy od czynności rzeczywiście wykonywanych na stoisku. Może być ona wykorzystywana między innymi do mycia rąk, wyposażenia, sprzętu i powierzchni mających kontakt z żywnością. Jeżeli stoisko prowadzi wyłącznie sprzedaż fabrycznie zapakowanych produktów, zakres wykorzystania wody do bezpośrednich czynności związanych z żywnością będzie odpowiednio mniejszy.

GMP/GHP dla Stoiska Targowego w Galerii Handlowej powinno uwzględniać rzeczywisty sposób zapewnienia dostępu do wody oraz warunki higieniczne wynikające z organizacji stoiska i infrastruktury galerii handlowej.

---

Dlaczego dokumentacja HACCP GMP/GHP jest w formacie Word?

Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat, dlatego powinna być przygotowana w taki sposób, aby można ją było w każdej chwili uzupełniać, poprawiać i aktualizować.

Jednym z największych błędów, jakie może popełnić właściciel zakładu, jest zakup dokumentacji w zamkniętym formacie PDF albo w wersji papierowej, wydrukowanej i przesłanej kurierem. W takiej dokumentacji wprowadzanie zmian jest niemożliwe.

Podczas kontroli Sanepid może zalecić uzupełnienie, zmianę lub doprecyzowanie określonych zapisów. Jeżeli dokumentacja została kupiona wyłącznie w wersji papierowej lub w nieedytowalnym pliku PDF, właściciel sklepu nie ma możliwości naniesienia wymaganych poprawek. W skrajnym przypadku może to oznaczać konieczność zakupu nowej dokumentacji.

Prawidłowo opracowana dokumentacja HACCP GMP/GHP powinna zawsze odzwierciedlać rzeczywisty sposób funkcjonowania sklepu Dlatego dokumentację moją otrzymują Państwo w edytowalnym formacie Microsoft Word (.doc/.docx), z możliwością samodzielnej edycji, uzupełniania i zmiany treści, a nie w zamkniętym pliku PDF.

Jeżeli podczas kontroli Sanepidu, w wyniku zmiany wyposażenia, rozszerzenia działalności, zmiany lub sposobu prowadzenia procesów konieczne będzie wprowadzenie poprawek, można je wykonać bezpośrednio w zakupionym pliku.

Jeżeli nie znaleźli Państwo odpowiedniej dokumentacji dla swojego sklepu, proszę o kontakt:
Telefon: 690 664 002 E-mail: HACCP.dokumenty@wp.pl

Dokumentacja indywidualna zostanie przygotowana w porozumieniu z Państwem, zgodnie z rzeczywistym sposobem funkcjonowania sklepu.

Gotową dokumentację wysyłam w ciągu 2–3 dni od złożenia zamówienia na adres e-mail podany podczas składania zamówienia.

Zalety kupna mojej dokumentacji HACCP GMP/GHP:

1. Dokumentacja w 5 minut.
2. Minimum biurokracji maksimum ochrony.
3. Instrukcje wypełnij krok po kroku.
4. Sprawdzone w setkach lokali.
5. Opracowane przez audytora / technologa.
6. Zgodne z wymaganiami sanepidu.
7. Dostęp natychmiastowy po wpłacie.
8. Prawidłowo opracowane dokumenty HACCP GMP/GHP muszą odzwierciedlać rzeczywistość.

Oto 5 kluczowych pytań :

1. Kiedy otrzymam dokumenty? Natychmiast po zaksięgowaniu wpłaty. Link do pobrania plików zostanie wysłany automatycznie na Twój e-mail.
2. W jakim formacie są pliki? Dokumentacja jest w formacie MS Word (.doc/.docx), co pozwala na dowolną edycję i dostosowanie do Twojego lokalu.
3. Czy dokumenty są zgodne z aktualnymi wymogami? Tak, wzory są na bieżąco aktualizowane i w pełni akceptowane przez Sanepid.
4. Czy muszę tworzyć coś od zera? Otrzymujesz gotowe wzory, w których wystarczy uzupełnić dane firmy i specyfikę lokalu według załączonej instrukcji.
5. Co jeśli nie dostanę e-maila? Sprawdź folder Spam lub skontaktuj się z nami – nasza pomoc techniczna działa codzienni

Dokumentacja była bardzo dobrze oceniana przez sanepid i osoby które zakupiły moją dokumentację.

---

Nie jest to zamknięty plik PDF. Dokumentację można edytować i dostosować do rzeczywistego sposobu funkcjonowania zakładu.

Jak przygotować dokumentację HACCP GMP/GHP po zakupie?

1. Pobierają Państwo pliki
   Po zaksięgowaniu płatności wiadomość z linkiem do pobrania zostanie automatycznie wysłana na adres e-mail podany w zamówieniu.
2. Uzupełniają Państwo dane zakładu
   Nazwa, adres, dane właściciela, NIP i REGON.
3. Sprawdzają Państwo zakres dokumentacji
   Należy zweryfikować wyposażenie oraz procesy wykonywane w sklepie.
4. Usuwają Państwo elementy, które nie występują w zakładzie
   Pozostaje dokumentacja odpowiadająca rzeczywistemu sposobowi prowadzenia działalności.

---

Kiedy otrzymam dokumentację HACCP GMP/GHP?

Gotowa dokumentacja dostępna w sklepie jest udostępniana po zaksięgowaniu płatności. Link do jej pobrania zostanie wysłany automatycznie na adres e-mail podany w zamówieniu.

Co zrobić, jeżeli wiadomość nie dotarła?

Proszę sprawdzić również folder SPAM. Dokumentacja nie jest wysyłana jako załącznik – w wiadomości znajduje się link do pobrania plików.

Kolejność postępowania przy zamówieniu:

Naciśnij :➡Dodaj do koszyka i sprawdź czy w koszyku jest dokładnie to co chcesz kupić.

Naciśnij: ➡Przejdź do płatności, wpisz swoje dane. Wybierz formę płatności:

Preferuję ➡Przelew Blikiem z telefonu na telefon 

Płatność ➡Przelew bankowy (ekspres)

Płatności➡Przelewy24  krok po kroku.

Zaznacz / Przeczytaj i zaakceptuj „Regulamin”.

Naciśnij: ➡ Kupuję i Płacę

Wysyłam dokumentację po zaksięgowaniu wpłaty.

Po opłaceniu zamówienia, otrzymają Państwo emaila w środku z linkiem do pobrania dokumentacji (dokumentację nie należy szukać w załączniku).

W pierwszej kolejności należy zapisać plik na komputerze i utworzyć z niego wersję nr 2. Teraz pracujemy na wersji nr 2, wszystko przeczytać i zweryfikować ewentualnie, jeśli są jakieś uwagi proszę poprawić.

Proszę obejrzeć plik wideo MP4 na pasku bocznym po lewej stronie „Uzupełnienie dokumentacji po zakupie”

Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.

---

Księga HACCP dla Stoiska Targowego w Galerii Handlowej – co Sanepid może sprawdzić podczas kontroli?

Podczas kontroli mogą być sprawdzane warunki przyjęcia, magazynowania i ekspozycji żywności, terminy przydatności do spożycia lub daty minimalnej trwałości, temperatury urządzeń chłodniczych i mroźniczych, jeżeli są wykorzystywane, a także sposób zabezpieczenia produktów przed zanieczyszczeniem.

Kontroli mogą podlegać również higiena personelu, czystość powierzchni i wyposażenia, sposób przechowywania opakowań i materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz organizacja stoiska w sposób ograniczający możliwość zanieczyszczenia sprzedawanych artykułów.

Księga HACCP dla Stoiska Targowego w Galerii Handlowej powinna opisywać rzeczywiście wykonywane procesy, występujące zagrożenia oraz sposób ich kontrolowania. Punkt Kontroli nie wymaga Kart Kontroli, natomiast Krytyczny Punkt Kontroli wymaga prowadzenia odpowiednich Kart Kontroli.

HACCP Stoisko Targowe w Galerii Handlowej + GMP/GHP – wymagania Sanepidu

Stoisko z żywnością znajdujące się w galerii handlowej powinno spełniać wymagania higieniczno-sanitarne odpowiednie do rodzaju prowadzonej sprzedaży. Zakres kontroli Sanepidu zależy przede wszystkim od asortymentu, sposobu sprzedaży, wyposażenia stoiska oraz tego, czy występuje żywność nieopakowana i wymagająca chłodzenia.

Podczas kontroli inspektor może ocenić zarówno stan sanitarny stoiska i wyposażenia, jak również dokumentację HACCP i GMP/GHP oraz prowadzone zapisy.

---

HACCP i GMP/GHP – dokumentacja kontrolowana przez Sanepid

Dokumentacja HACCP i GMP/GHP powinna odpowiadać rzeczywistemu sposobowi funkcjonowania stoiska. Nie powinna zawierać procesów, urządzeń ani czynności, które w danym punkcie nie występują.

Sanepid może sprawdzić aktualność dokumentacji, analizę zagrożeń, procedury higieniczne, prowadzone rejestry i zapisy oraz zgodność dokumentacji ze stanem faktycznym.

Jeżeli zmienia się asortyment, wyposażenie lub sposób sprzedaży żywności, należy również ocenić potrzebę aktualizacji dokumentacji.

---

GMP/GHP – wymagania sanitarne dotyczące Stoiska i wyposażenia

Stoisko powinno być utrzymywane w odpowiednim stanie technicznym i sanitarnym oraz umożliwiać ochronę żywności przed zanieczyszczeniem.

Sanepid może sprawdzić czystość i stan lady sprzedażowej, regałów, powierzchni roboczych, urządzeń chłodniczych, wag, pojemników, noży, szczypiec i pozostałego wyposażenia mającego kontakt z żywnością.

Powierzchnie wykorzystywane przy sprzedaży powinny umożliwiać skuteczne utrzymanie ich w czystości, a tam, gdzie jest to konieczne, również dezynfekcję.

---

GMP/GHP – woda, higiena rąk i zaplecze sanitarne

Personel powinien mieć zapewnione odpowiednie warunki do zachowania higieny rąk.

Sanepid może sprawdzić dostęp do odpowiedniej wody, możliwość higienicznego mycia i osuszania rąk oraz dostęp pracowników do zaplecza sanitarnego.

Jeżeli część infrastruktury sanitarnej jest wspólna dla najemców galerii, sposób korzystania z niej powinien odpowiadać rzeczywistym potrzebom wynikającym z rodzaju prowadzonej sprzedaży.

---

HACCP Stoisko Targowe w Galerii Handlowej – urządzenia chłodnicze i kontrola temperatur

Jeżeli na stoisku znajdują się wędliny, sery lub inne produkty wymagające zachowania łańcucha chłodniczego, Sanepid może sprawdzić warunki ich przechowywania.

Kontroli może podlegać temperatura urządzeń chłodniczych, możliwość jej monitorowania, prowadzone zapisy HACCP oraz sposób postępowania w przypadku stwierdzenia nieprawidłowej temperatury lub awarii urządzenia.

Nie należy przyjmować jednej temperatury jako właściwej dla wszystkich produktów. Warunki powinny odpowiadać wymaganiom dotyczącym konkretnej żywności.

---

GMP/GHP – sprzedaż żywności nieopakowanej

Jeżeli na stoisku sprzedawane są nieopakowane wędliny, sery lub inne produkty, Sanepid może zwrócić szczególną uwagę na ich zabezpieczenie przed zanieczyszczeniem.

Kontroli mogą podlegać lady, osłony, pojemniki, noże, szczypce, wagi i inne elementy wyposażenia wykorzystywane podczas sprzedaży.

Inspektor może również sprawdzić, czy sprzęt mający kontakt z żywnością jest właściwie utrzymywany, myty i – gdy jest to potrzebne – dezynfekowany.

---

GMP/GHP – higiena personelu

Personel mający kontakt z żywnością powinien zachowywać odpowiedni poziom higieny osobistej i stosować czystą odzież odpowiednią do wykonywanych czynności.

Sanepid może sprawdzić higienę pracowników, sposób mycia rąk, stosowaną odzież oraz wymagane orzeczenia lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Sprawdzeniu może podlegać również przeszkolenie lub poinstruowanie pracowników w zakresie higieny żywności odpowiednio do wykonywanej pracy.

---

HACCP – alergeny i informacje o sprzedawanej żywności

Przy sprzedaży żywności bez opakowania konsument powinien mieć dostęp do wymaganych informacji o substancjach lub produktach powodujących alergie lub reakcje nietolerancji.

Sanepid może sprawdzić czy informacje o alergenach są dostępne dla klienta oraz czy odpowiadają rzeczywistemu składowi sprzedawanych produktów.

Szczególne znaczenie ma posiadanie aktualnych informacji pochodzących od producenta lub dostawcy w przypadku produktów wieloskładnikowych.

---

HACCP Stoisko Targowe w Galerii Handlowej – terminy trwałości, oznakowanie i pochodzenie żywności

Sanepid może kontrolować terminy przydatności do spożycia, daty minimalnej trwałości, stan opakowań, oznakowanie oraz warunki przechowywania produktów.

Przedsiębiorca powinien również posiadać dokumenty pozwalające ustalić dostawcę sprzedawanej żywności.

Produkty przeterminowane, uszkodzone, wycofane lub z innych powodów nieprzeznaczone do sprzedaży powinny być zabezpieczone przed przypadkowym ponownym zaoferowaniem klientom.

---

GMP/GHP – mycie i dezynfekcja

Stoisko oraz jego wyposażenie powinny być utrzymywane w odpowiednim stanie sanitarnym.

Sanepid może sprawdzić stosowane zasady mycia i dezynfekcji, wykorzystywane środki chemiczne, sposób ich przechowywania oraz zgodność wykonywanych czynności z dokumentacją GMP/GHP.

Środki chemiczne należy przechowywać w sposób zabezpieczający żywność przed zanieczyszczeniem.

---

GMP/GHP – odpady i zabezpieczenie przed szkodnikami

Sanepid może ocenić sposób gromadzenia i usuwania odpadów oraz zabezpieczenie żywności przed owadami, gryzoniami i innymi szkodnikami.

W przypadku stoiska w galerii część tych działań może być wykonywana przez zarządcę obiektu. Istotne jest jednak, aby samo stoisko było utrzymywane w odpowiednim stanie sanitarnym i zabezpieczone przed możliwością zanieczyszczenia żywności.

---

Podczas kontroli Stoiska Targowego w Galerii Handlowej Sanepid może zwrócić szczególną uwagę na dokumentację HACCP i GMP/GHP, stan sanitarny stoiska i wyposażenia, możliwość higienicznego mycia rąk, temperatury produktów chłodzonych, higienę sprzedaży produktów nieopakowanych, personel i orzeczenia sanitarno-epidemiologiczne, alergeny, terminy trwałości, pochodzenie żywności, mycie i dezynfekcję oraz zabezpieczenie przed szkodnikami. Zakres dokumentacji i wymagań powinien odpowiadać rzeczywistemu sposobowi funkcjonowania konkretnego stoiska.

---

Aktualne przepisy dotyczące wymagań Sanepidu

Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 – wymagania higieniczne dotyczące żywności i zasady HACCP

Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia – wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności i nadzoru sanitarnego

Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 – informacje o żywności, w tym alergeny

---

Powrót do strony głównej – Kup On-Line

Jeśli nie znaleźli Państwo odpowiedniej dokumentacji, indywidualnej dla swojego zakładu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefonu 690 664 002 lub wysłać e-maila: HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem. Wysyłam 2/3 dni po złożeniu zamówienia na e-mail podanego w zamówieniu

---

Strona współpracująca ➡ HACCP od Mietka