HACCP GHP GMP Food Truck Naleśniki domowe

Promocja!
(1 opinia klienta)

400,00  250,00 

HACCP GHP GMP Food Truck Naleśniki domowe Zobacz Opinie Klientów po zakupie  Kup On-Line

Opis

HACCP GHP GMP Food Truck Naleśniki domowe 

Trust Badge

HACCP GHP GMP Food Truck Naleśniki domowe

  1. Potrawy przygotowywane z półproduktów:

Naleśniki zapiekane HACCP GHP GMP Food Truck Naleśniki domowe 

  • Potrawy mieszane: Naleśniki + ser, szynka, Naleśniki + ser, szynka, jajko, Naleśniki + ser, szynka, pieczarki, Naleśniki + ser szynka, sałata, pomidor, Naleśniki EXTRA HOT + ser, kiełbasa chorizo, papryka habanero, Naleśniki + ser, ser mozarella, kiełbasa chorizo, Naleśniki + ser, ser gorgonzola, szpinak, kurczak
  • Potrawy bezmięsne: ​Naleśniki + cukier cytrynowy, Naleśniki + nutella, Naleśniki + nutella, banan, Naleśniki + nutella, banan, płatki migdałowe, Naleśniki + nutella, płatki migdałowe, Naleśniki + karmel, Naleśniki + karmel, płatki migdałowe, Naleśniki + karmel, płatki migdałowe, banan, Naleśniki + truskawki, bita śmietana, Naleśniki + konfitura, Naleśniki + syrop czekoladowy Hershey’s

 Naleśniki nie zapiekane HACCP GHP GMP Food Truck Naleśniki domowe 

  • Naleśniki + serek filadelfia, szynka parmeńska, rukola, roszponka, bazylia, pomidor, balsamico
  • Naleśniki + MAXI WEGE ser kozi, Avocado, miód, sałata, marchew, pieczarki, sezam, skórka cytryny, szczypior, kalarepa, oliwa z oliwek
  • Naleśniki + ser, szynka parmeńska, sałata, bazylia, pomidor, szczypior, oliwa z oliwek
  1. Potrawy gotowe:
    • Napoje bezalkoholowe: kawa, herbata Coca-cola, Nałęczowianka Niegazowana, Cisowianka Perlage

W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid, który posiłki robi z półproduktów.

Księga HACCP + GMP/ GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna + Dobra praktyka Higieniczna) + Mycie i Dezynfekcja Zakładu + Ochroną przed Szkodnikami (gryzoniami, owadami)

Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.

Razem z zamówioną dokumentacją wysyłam instrukcję postępowania po zakupie, opisującą jak dostosować ja do potrzeb własnego zakładu, aby była zgodna z rzeczywistością.

Ma tylko jeden punkt krytyczny CCP1 – przechowywanie w urządzeniach chłodniczych.

Wdrożenie w zakładzie systemu GMP/GHP stanowi podstawę do wdrożenia w kolejnym etapie systemu HACCP, w celu kompleksowego zapewnienia bezpieczeństwa żywności.

System HACCP jest systemem nadzoru nad żywnością i jest ukierunkowany na likwidację bezpośrednich przyczyn zagrożeń zdrowia bezpośrednio w miejscu ich powstawania. Powinien zapewnić bezpieczeństwo żywności, poprzez stałe monitorowanie zagrożeń biologicznych, chemicznych i fizycznych w procesie produkcji, składowania i obrotu żywnością. Stałe monitorowanie skuteczności działania systemu HACCP powinna gwarantować prowadzona w zakładzie kontrola wewnętrzna, której celem jest zapewnienie przestrzegania właściwej jakości zdrowotnej żywności oraz zasad higieny w procesie produkcji i w obrocie żywnością.

Zobacz ➡ Opinie Klientów wystawione po zakupie, wpisy tekstowe nie tylko gwiazdki.

Spis treści ➡ HACCP GMP/GHP Gastronomii z półproduktów

Więcej wiadomości czytaj na stronie ➡ HACCP Forum 

Strona współpracująca ➡ HACCP od Mietka

Jeśli nie znaleźli Państwo odpowiedniej dokumentacji, indywidualnej dla swojego zakładu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefonu 690 664 002 lub wysłać e-maila: HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem, wysyłam 2 / 3 dni po złożeniu zamówienia na e-maila podanego w zamówieniu. 

Dodaj do zakładek Link.

1 opinia dla HACCP GHP GMP Food Truck Naleśniki domowe

5 gwiazdek
100%
4 gwiazdki
0%
3 gwiazdki
0%
2 gwiazdki
0%
1 gwiazdka
0%
Powered by Customer Reviews plugin
  1. Jurek W

    Zakupiłem i polecam. Miły kontakt, doradztwo i kompetencja.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Cancel