HACCP dla Sklepu Zielarskiego
Original price was: 500,00 zł.210,00 złCurrent price is: 210,00 zł.
HACCP GHP GMP Sklep Zielarski
Zobacz ➡ Opinie Klientów wystawione po zakupie
Kup On-Line
Opis
HACCP dla Sklepu Zielarskiego
HACCP dla Sklepu Zielarskiego + GHP/GMP Sklep Zielarski
Dokumentacja HACCP GMP/GHP opracowana dla Sklepu zielarskiego wzór gotowiec
Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi w opakowaniach jednostkowych i produktów przemysłowych. Sprzedaż artykułów spożywczych, zapakowanych w opakowania jednostkowych. Sprzedaż artykułów wymagających chłodniczych warunków przechowywania, sprzedaż artykułów niewymagających warunków chłodniczych.
- W systemie samoobsługowym:
- Środki spożywcze wprowadzane do obrotu w odpowiednio oznakowanych przez producentów opakowaniach jednostkowych: suplementów diety, ziół, mieszanek ziołowych, maści, żele, susz z konopi siewnej, miody, produkty pszczelarskie, olejki eteryczne, herbaty, kawy, mąkę, sól, płatki owsiane orkiszowe itp., czekolady chrupki, cukier brzozowy, suplementy, itp.
- Artykuły przemysłowe: pasty do zębów, kremy, szampony, środki czystości, ekologiczne olejki eteryczne itp.
- W sposób tradycyjny, tj. „zza lady”:
- Za ladą na półkach będą stały suplementy diety, olejki CBD, produkty z konopi siewnej – olejki CBD, susz do palenia, maści herbaty, kosmetyki, niektóre kosmetyki, maści, płyny typu Amol, krople, Podział żywności ze względu na podatność na procesy psucia:
- Żywność łatwo psująca się przechowywana w lodówce.: probiotyki, olej lniany, olej konopny, smalec gęsi, produkty przechowywane w lodówce.
- Produkty nietrwałe mikrobiologiczne, przechowywane w urządzeniach chłodniczych (ladach chłodniczych + 4 °C): oleje roślinne, żele, kosmetyki naturalne, świeże oleje np. lniany, konopny, olejki CBD, olejki eteryczne.
Wszystkie środki spożywcze będą posiadały odpowiednie oznakowanie oraz stosowną dokumentację umożliwiającą identyfikację towaru i na ustalenie właściwych warunków przechowywania, zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz z zaleceniami producentów, jak również dobrą praktyką produkcyjną.
W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid:
Plan HACCP Według „Codex Alimentarius”
Księga GMP/ GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna + Dobra praktyka Higieniczna) +
Mycie i Dezynfekcja Zakładu
Ochroną przed Szkodnikami (gryzoniami, owadami)
Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość. Nie polecam kupować gotowców wydrukowanych lub elektronicznych w formie pdf. W takiej dokumentacji nic nie można zmienić lub dodać. Przychodzi sanepid każe coś zmienić, a tu brak możliwości.
Moja dokumentacja jest w formie Word., doc., można samemu dostosować do własnych potrzeb.
Dokumentacja była bardzo dobrze oceniana przez sanepid i osoby które zakupiły moją dokumentację.
Zobacz ➡ Opinie Klientów wystawione po zakupie czytaj tekst nie same gwiazdki.
Kolejność postępowania przy zamówieniu ➡ Dodaj do koszyka ➡ Przejdź do płatności, wpisz swoje dane. Przeczytaj i zaakceptuj „Regulamin”. wybierz formę płatności ➡ Kupuję i Płacę
Po opłaceniu zamówienia, otrzymają Państwo dokumentacje w formie Word doc.
W pierwszej kolejności należy zapisać plik na komputerze i utworzyć z niego wersję nr 2.
Teraz pracujemy na wersji nr 2, wszystko przeczytać i zweryfikować ewentualnie, jeśli są jakieś uwagi proszę poprawić.
Proszę obejrzeć plik wideo MP4 na mojej stronie ➡ „Uzupełnienie dokumentacji po zakupie”
Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.
W dokumentacji należy wpisać: nazwę i adres zakładu, NIP, Regon, kto jest właścicielem zakładu.
Ma 1 punkt krytyczny CCP1 – przechowywanie w urządzeniach chłodniczych.
Powrót do strony ➡ Kup On-Line
Strona współpracująca ➡ HACCP od Mietka
Jeśli nie jesteś w stanie podać dokumentacji, indywidualnej dla swojego zarządu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefon 690 664 002 lub wysłać e-mail: HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem, wysyłam 2/3 dni po złożeniu zamówienia na e-mail podanego w zamówieniu.
4 opinie dla HACCP dla Sklepu Zielarskiego
5 gwiazdek | 100% | |
4 gwiazdki | 0% | |
3 gwiazdki | 0% | |
2 gwiazdki | 0% | |
1 gwiazdka | 0% |
Haccp zawiera wszytko co jest niezbędne przy tej działalności ,zawiera również GMP i GHP.Polecam
Zamówienie szybkie, wszystko zgodnie z opisem . POLECAM
Transakcja przebiegla pozytywnie ,polecam!
Strona bardzo przejrzysta, bardzo szybko otrzymałem szczegółowe dodatkowe informacje w rozmowie telefonicznej, pomimo tego że był to weekend, produkt otrzymałem na drugi dzień, cena adekwatna do jakości