Alergeny w Pizzerii do MENU

Opis

Alergeny w Pizzerii do MENU 

Alergeny w Pizzerii do MENU

Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów.

Szanowny Kliencie! Alergeny w Pizzerii do MENU 
ALERGENY NIE SĄ SZKODLIWYMI SKŁADNIKAMI, 
Mogą jedynie wywoływać nietolerancję u osób posiadających alergię na dany składnik.
Moja dokumentacja jest w formie (Word), gdzie można samemu zmienić, (dodawać usuwać potrawy według schematu) wszystko łatwo i jasno po analizie tekstu.
Alergeny przygotowane do potraw występujące w MENU + Tablica z Alergenami 

Pizze: Alergeny w Pizzerii do MENU 

MARGERITA  ser mozzarella, sos
FUNGHI  ser mozzarella, sos, pieczarki
VESUVIO ser mozzarella, sos, szynka
CAPRICCIOSA ser mozzarella, sos, szynka, pieczarki
SALAMI ser mozzarella, sos, salami
VEGETARIANA ser mozzarella, sos, pieczarki, cebula, papryka, kukurydza, brokuł
HAWAII ser mozzarella, sos, szynka, ananas
VENEZIA ser mozzarella, sos, kurczak, kukurydza
FARMERSKA ser mozzarella, sos, kiełbasa, cebula, pieczarki
GYROS ser mozzarella, sos, gyros, papryka, cebula, kukurydza
WIEJSKA ser mozzarella, sos, szynka, boczek, cebula, pieczarki
AGNIESZKA ser mozzarella, sos, orzech włoskie, żurawina, camembert, rukola
QUATRO STAGIONI ser mozzarella, sos, szynka, salami, papryka, pieczarki
CASPARTINO ser mozzarella, sos, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, rukola , parmezan
GIUSSEPE ser mozzarella, sos, boczek, szynka, salami, kiełbasa
RUCOLI ser mozzarella kulka, sos, pomidor, rukola
IBIZA ser mozzarella, sos, kurczak, brokuł, kukurydza
SUPREMA ser mozzarella, sos, boczek, szynka, cebula, brokuł, pieczarki
4 SERY ser mozzarella, mozzarella kulka, ser favita, ser pleśniowy, rukola
LATINA ser mozzarella, sos, papryka jalapeno, kiełbasa chorizo, cebula , kukurydza, rukolą (OSTRA)
VILLAGGIO ser mozzarella, sos, pieczarki, szynka, boczek, papryka, cebula
PANCETTA ser mozzarella, sos, czosnek, pieczarki, boczek, cebula, ogórek konserwowy
GAMBERETTI ser mozzarella, sos, krewetki, czosnek pomidorki koktailowe, kapary, natka pietruszki,
DIABLO ser mozzarella, sos, pieczarki, salami, papryka jalapeno, oliwki, tabasco(OSTRA)

Makarony

Makaron 1Makaron świeży mrożony, gotujemy w gorącej wodzie
Makaron 2 Makaron świeży mrożony , gotujemy w gorącej wodzie
Makaron 3 Bolognese Makaron świeży mrożony, gotujemy w gorącej wodzie

Sałatki
Sałatka 1 Sałatka z kurczaka, polędwiczki drobiowe panierowane z kurczaka (gotowe podsmażane we frytkownicy), sałata rzymska, pomidor, ogórek, kukurydza, cebula, sos winegret, krem balsamiczny
Sałatka 2 Avocado świeże, Rucola, roszpunka (sałata), orzeszki pinii, tofu, soja, czerwona cebula, sezam biały prażony, feta
Sałatka 3 Sałata rzymska, jajko na twardo, krewetka podsmażona na maśle, parmezan, pieczywo pszenne (mrożona bagietka podpiekamy w piecu do pizzy)

Deser Panacotta śmietankę 31%, mleko, świeże maliny, borówki i orzeszki nerkowca do dekoracji, oraz sos malinowo – buraczany
Więcej wiadomości czytaj na stronie HACCP Forum
Więcej o mnie http://chomikuj.pl/misiek.b
Jeśli nie znaleźli Państwo odpowiedniej dokumentacji, indywidualnej dla swojego zakładu, proszę zadzwonić do mnie pod nr. telefonu 690 664 002 lub wysłać e-maila: HACCP.dokumenty@wp.pl
Dokumentacja będzie przygotowana w porozumieniu z Państwem , wysyłam 2 / 3 dni po złożeniu zamówienia na e-maila podanego w zamówieniu.