HACCP dla Pubu – Bezpieczeństwo w gastronomii i rozrywce
HACCP dla Pubu – Bezpieczeństwo w gastronomii i rozrywce HACCP dla Pubu – Bezpieczeństwo w gastronomii i rozrywce HACCP w pubie to nie tylko formalność. To kluczowy system zapewniający bezpieczeństwo serwowanych dań i przekąsek – szczególnie tam, gdzie gastronomia spotyka się z alkoholem, dużym ruchem gości i pracą do późnych godzin nocnych. W tym poradniku … Dowiedz się więcej
